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不加一点面粉的“水晶蒸饺”的做法

本文摘要:1土豆洗涤,抽里熬40分钟蒸熟。2趁这个时间蒸馅。 肉汤头,重新加入盐,酱油,耗油,花椒面,葱花,姜末,适量水和色拉油配料,和蒸饺子馅一模一样的。3土豆用勺子压成没任何一点点颗粒的土豆泥,如果有颗粒,擀出饺子皮的时候就不会沦为一个个小洞,我就是现成的反面教材。4请求一定碎裂,压压粗,不出一点点颗粒。5两个土豆,敲了一碗半土豆淀粉,(留意整个过程不特一点点面粉)。 用热水倒入在土豆淀粉上,立刻出了半透明的糊状,用勺子配料,因为烫手啊。

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1土豆洗涤,抽里熬40分钟蒸熟。2趁这个时间蒸馅。

肉汤头,重新加入盐,酱油,耗油,花椒面,葱花,姜末,适量水和色拉油配料,和蒸饺子馅一模一样的。3土豆用勺子压成没任何一点点颗粒的土豆泥,如果有颗粒,擀出饺子皮的时候就不会沦为一个个小洞,我就是现成的反面教材。4请求一定碎裂,压压粗,不出一点点颗粒。5两个土豆,敲了一碗半土豆淀粉,(留意整个过程不特一点点面粉)。

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用热水倒入在土豆淀粉上,立刻出了半透明的糊状,用勺子配料,因为烫手啊。6略为燕后,用手把土豆泥和淀粉揉成面团7抓紧时间把面团滚茁壮条,抓成比水饺剂子大一些的剂子,擀成比水饺皮要薄一些的饺子皮8抓紧时间包在成饺子,整个做到剂子,擀皮,包饺子用了七八分钟,因为这种面燕了就很差擀很差包在了。饺子需要捏花,因为面发脆发粘,而且时间严峻,直直的捏紧才可。

9锅里敲大半锅水,笼屉布打湿,摆好饺子,垫好盖儿,进大伙,烧开水后改中火,煮二十分钟。10好了,煮了。11我和妈妈都讨厌劲道的东西,因此皮擀得薄一点,不吃到嘴里有咀嚼劲又朴实坚硬,不酬劳腮帮子,配上上鲜香的肉馅,让人不吃了还想要不吃。12如果是给宝宝不吃,可以把皮擀厚一点,馅里敲点胡萝卜丝或芹菜末,丝丝金黄或点点翠绿就从薄皮中透出来,晶莹剔透,色彩斑斓,很有食欲,宝爸宝妈可以试试。

13忘了一张吧,很讨厌这种QQ的感觉。小窍门土豆泥一定切碎,辗细,不出一点点颗粒。


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