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不能让餐馆爆炸成另一种“吃饭风险”

本文摘要:很多消费者对餐饮业的安全性忧虑,是自己所不吃的食品否安全性?但时有发生的餐馆发生爆炸事故,不免也让消费者担忧另一种“睡觉风险”。 10日中午,安徽省芜湖市一私人小餐馆再次发生液化气罐发生爆炸导致17人丧生。官方通报:可行性判断为瓶装液化石油气外泄时逢火场引发发生爆炸,造成事故再次发生。 据报,发生爆炸餐馆8月18日刚开业,无营业执照;丧生17人当中14人为学生;17人主要因一氧化碳中毒丧生。 遍及于城市街头巷尾的餐馆,是消费者流连 多的地方,其中很多背后危险性。

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很多消费者对餐饮业的安全性忧虑,是自己所不吃的食品否安全性?但时有发生的餐馆发生爆炸事故,不免也让消费者担忧另一种“睡觉风险”。    10日中午,安徽省芜湖市一私人小餐馆再次发生液化气罐发生爆炸导致17人丧生。官方通报:可行性判断为瓶装液化石油气外泄时逢火场引发发生爆炸,造成事故再次发生。

据报,发生爆炸餐馆8月18日刚开业,无营业执照;丧生17人当中14人为学生;17人主要因一氧化碳中毒丧生。    遍及于城市街头巷尾的餐馆,是消费者流连 多的地方,其中很多背后危险性。

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从媒体报道来看,近年来小餐馆的发生爆炸事故频密——比如2011年西安一肉夹馍店因液化气外泄发生爆炸,导致11人丧生,31人伤势;2012年山西寿阳县一火锅店液化气外泄发生爆炸导致14人丧生,11人轻伤;今年8月,上海市青浦区水景酒店再次发生液化气钢瓶发生爆炸事故,楼房半边被炸飞……虽然没统计数据表明,每年全国再次发生多少起餐馆发生爆炸事故,伤亡多少人,但餐馆发生爆炸事故屡屡再次发生,不免让人对餐馆用餐产生一定恐惧感。    一般来说,很多消费者对餐饮业的安全性忧虑,是自己所不吃的食品否安全性?但时有发生的餐馆发生爆炸事故,不免也让消费者担忧另一种“睡觉风险”,即餐馆不会会再次发生液化气罐发生爆炸?很似乎,餐馆燃气罐发生爆炸比食品不安全性带给的后果更加必要、更加相当严重,也让人更加担忧,特别是在是小餐馆。正是由于忽视了餐馆的另一种安全性问题,小餐馆发生爆炸事故才不会屡屡首演,此番才不会有17人在事故中遇难。期望各地有关方面汲取芜湖餐馆发生爆炸事故教训,给消费者建构安全性的消费环境。


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