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统一超旗下餐饮跨入正餐市场

本文摘要:统一超强旗下餐饮事业大力扩展版图,其中,MisterDonut(多拿华尔)企图政治宣传甜点形象,宣告二代店不仅有甜甜圈,还不会买拉面,月从咖啡甜点领域迈入正餐市场。 统一超强旗下餐饮关口係企业,还包括了星巴克、MisterDonut、ColdStone(酷圣石冰淇淋)、AfternoonTea(台湾午茶风光)、21世纪风味馆、圣娜多堡、和食上都及上海乐豪。去年整体营收超过92.8亿元,较前年茁壮5.5%。

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统一超强旗下餐饮事业大力扩展版图,其中,MisterDonut(多拿华尔)企图政治宣传甜点形象,宣告二代店不仅有甜甜圈,还不会买拉面,月从咖啡甜点领域迈入正餐市场。    统一超强旗下餐饮关口係企业,还包括了星巴克、MisterDonut、ColdStone(酷圣石冰淇淋)、AfternoonTea(台湾午茶风光)、21世纪风味馆、圣娜多堡、和食上都及上海乐豪。去年整体营收超过92.8亿元,较前年茁壮5.5%。    有鉴外食市场可观,统一多拿华尔4月23日宣告迈入正餐市场,二代店不仅买甜甜圈,更加买起拉面,全新的第二代店将从台北的復北门市抵达,内部规划,今年二代店将班车4个店,年底前,全台MisterDonut总店数将从现有的54店,超过60店,业绩希望能再行减少2成。

去年MisterDonut营业额为6.27亿元。    统一多拿华尔总经理洪尧欣回应,二代店耗资数百万新的打造出,还包括门市风格、产品结构、设备引入,及门市服务皆大同小异一代店,除了买纳麵也买冰淇淋等冷藏冷藏商品,从塬本咖啡店舖的概念紧贴正餐市场,期望能更有到男性客层,同时也发售套餐人组,让消费者一次可以不吃到韦斯的、也不吃到辣的幸福感。    面临美国美国 品牌甜甜圈KrispyKreme在台引发供不应求旋风,洪尧欣指出,这是一个正面的竞争,唤醒大家对甜甜圈的记忆,MisterDonut业绩降反增,信义店茁壮3成,总计今年前3个月,全台MisterDonut营收较去年同期茁壮2成,而内湖的既有店还茁壮了5成,不仅甜甜圈销售茁壮,咖啡杯数也减少了5出之多。

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    他说道,二代店早已在内湖家乐福的门市中举营运一段时间,业绩较一代店多了3成,因此有信心二代店有望建构另一个佳绩。同时,他也透漏,未来不回避MisterDonut对外开放加盟,目前正在研议中。


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