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京酱素三丁的做法

本文摘要:1土豆350克、胡萝卜140克、黄瓜150克、洋葱80克、煮甜面酱40克、胡椒粉2克、酱油5克、鸡粉2克、香油3克、花生油20克。2再行把土豆、胡萝卜去皮。 3再行把所有食材切丁。4用适度的花生油煎炒土豆丁。 5煎炒至外皮微黄,感觉土豆丁发轻就讫。6此时,把胡萝卜丁洋葱丁同下,之后煸炒。7炒至胡萝卜发透放入煮甜面酱。 8再行放入酱油炒匀。9放入胡椒粉、鸡粉之后煸炒均匀分布。10炒匀后,最后放进黄瓜丁煸炒一分钟,然后滴几滴香油之后可出锅。

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1土豆350克、胡萝卜140克、黄瓜150克、洋葱80克、煮甜面酱40克、胡椒粉2克、酱油5克、鸡粉2克、香油3克、花生油20克。2再行把土豆、胡萝卜去皮。

3再行把所有食材切丁。4用适度的花生油煎炒土豆丁。

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5煎炒至外皮微黄,感觉土豆丁发轻就讫。6此时,把胡萝卜丁洋葱丁同下,之后煸炒。7炒至胡萝卜发透放入煮甜面酱。

8再行放入酱油炒匀。9放入胡椒粉、鸡粉之后煸炒均匀分布。10炒匀后,最后放进黄瓜丁煸炒一分钟,然后滴几滴香油之后可出锅。

小窍门京酱素三丁特点:颜色鲜艳、酱香浓烈、辣韦斯高、口感鲜香。温馨提醒:1、甜面酱事前要煮熟,在蒸酱前,往酱里敲一些白糖、香油合匀再行煮,蒸好后,此酱汁乃是煮甜面酱。2、任何三丁都可以,还能用豆干丁、山药丁都行。

荤的,还能用鸡丁、肉丁,那就叫酱轰鸡丁或酱轰肉丁,都不俗!3、假如其中用于黄瓜,黄瓜丁要最后敲,黄瓜丁炒烂了不爱吃。


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