检查+培训。下沉羁系气力,全面检查餐饮单元谋划场所及设施设备消毒通风、人员治理、索证索票等,督促企业落实好疫情防控和食品宁静主体责任。
疫情防控以来,检查餐饮单元 1600 余家次,召开餐饮单元有序开放堂食集中约谈培训会 8 场次,166 家餐饮单元到场培训。巡查+指导。坚持日间检查+夜间巡查,对开放堂食的餐饮单元“安康码”核验、体温丈量、就餐挂号等现场指导 400家次,分级张贴堂食标识,签订餐饮企业堂食谋划疫情防控答应函 299份。
督查+走访。增强对重点场所、重点时段餐饮单元的督查,对不切合要求的一律责令停业整顿。
加大对中恒商贸城美食城、金鹏玖玖美食广场的走访,相识餐饮业谋划状况,倾听企业意见建议,助力生发生活秩序尽快恢复。
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