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在餐桌上重新认识上海

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本文摘要:出书社:广西师范大学出书社 2018 END 著者:张成, 侯艳宾, 上海日报 索书号:TS971.202.51/2365 《上海味道》一书图文并茂地向读者先容了上海种种招牌美食及其背后的故事。上海作为一个国际化的都市涵盖了世界各地的特色美食饮食种类齐全并吸引了一些著名的外国餐厅在此开设分店。书中明确的指导能够资助读者在上海寻找美食同时为海内外读者相识上海的饮食文化提供了一个渠道展现了上海餐饮业的生长历程。

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出书社:广西师范大学出书社 2018

END

著者:张成, 侯艳宾, 上海日报

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索书号:TS971.202.51/2365

《上海味道》一书图文并茂地向读者先容了上海种种招牌美食及其背后的故事。上海作为一个国际化的都市涵盖了世界各地的特色美食饮食种类齐全并吸引了一些著名的外国餐厅在此开设分店。书中明确的指导能够资助读者在上海寻找美食同时为海内外读者相识上海的饮食文化提供了一个渠道展现了上海餐饮业的生长历程。《上海味道》一书通过上海当地的美食先容让全世界更好地相识上海的文化以及历史。

内容简介

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上海作为一个国际化的都市涵盖了世界各地的特色美食饮食种类齐全并吸引了一些著名的外国餐厅在此开设分店。本书明确地指导能够资助读者在上海寻找美食同时为海内外读者相识上海的饮食文化提供了一个渠道展现了上海餐饮业的生长历程。《上海味道》一书通过上海当地的美食先容让全世界更好地相识上海的文化以及历史。

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